Category: Letní

Mrkvová polévka

2 ks cibule 4 ks mrkev 2 cm mořská řasa (Wakame) sůl sojová omáčka pažitka citron Příprava: Cibuli a mrkev nakrájíme a postupně přidáme do hrnce. Přidáme mořskou řasu, vodu a přivedeme k varu. Na mírném plamenu pak...

More

Pórková polévka

1/2 pórek 1/3 bílá ředkev 1-2 pl pšeničné klíčky 2 cm mořská řasa (Kombu) mořská sůl Volitelně: máslo sojová omáčka Příprava: Nakrájíme pórek a ředkev a postupně přídáme do hrnce. Pak přidáme pšeničné klíčky, sůl a zalijeme...

More

Hrachový dál

20 dkg hrách (zelený hrách nebo žlutý hrách)
1 nebo 2 cibule
1 str. česnek
2 rajský protlak (160g) nebo nakrájená čerstvá rajčata
černé hořčičné semínko
džíra (římský kmín)
rýže nebo čapátí
sůl

Volitelně:
citrónová šťáva
zeleninový bujón
bylinky (saturejka, majoránka, …)
pepř

More

Špagety se sojou

cibule rajský protlak špagety mrkev voda sůl sojový granulát nebo tofu panenský olivový olej bazalka nebo jiné bylinky Varinata s fenyklem a šalotkou: šalotka fenykl rajský protlak špagety mrkev voda sůl tofu panenský olivový olej bazalka...

More