1 šálek rýže (suché)
1/2 šálku hrozinky
1 pl mák
3 ks mrkev
3 člž. ječný slad
sůl
Category: Podzimní
Zapečené těstoviny
1/2 sáčku těstoviny (celozrnné) 1/4 hlávkové zelí 3 ks mrkev 1 ks pórek 2 ks vejce zázvor kmín mletá sladká paprika sůl mořská řasa sojová omáčka olej celozrnná mouka Uvařené těstoviny s mícháme v míse se...
Gulášová omáčka
5 ks cibule 1 ks mrkev 2 lž ječný slad 250 g obilné maso (seitan) 1 člž olej 2 cm mořská řasa mletá paprika sladká kmín majoránka sůl sojová omáčka mouka Příprava: Nakrájíme cibule,...
Zeleninové rizoto s oříšky kešu
1 šálek rýže 1/2 člž. – celý kmín 2x – bobkový list 4x – hřebíček 1 – cibule 1 – mrkev 1/4 šálku – hrášek (rozmražený/uvařený) 1/4 šálku – kukuřice (rozmražená/uvařená) 3/4 šálku –...
Koprová omáčka
3 ks cibule
3 ks mrkev
1 lž ječný slad
2 lž kopr drhnutý
mořská řasa
sůl
kukuřičný škrob
Volitelně:
20 dk tofu natural
zeleninový bujón
1 člž umeocet
sojová omáčka nebo špetka kari
Fazolový guláš
2 dl tmavé fazole (třeba adzuki) 1 ks cibule 1/2 str. česnek 1 dl celer 1 dl mrkev 1 dl kořenová petržel 2 ks bobkový list 1 pl pšeničné klíčky 1 člž drcený kmín 2 cm...
Omáčka z mrkve a petržele
3x cibule
3x mrkev
3x petržel
1/4 celer
2 pl ječný slad
jablečný ocet
tymián
bobkový list
nové koření
sůl
mořká řasa
sojová omáčka
kukuřičný škrob
Volitelně:
panenský olej
Mrkvová polévka
2 ks cibule 4 ks mrkev 2 cm mořská řasa (Wakame) sůl sojová omáčka pažitka citron Příprava: Cibuli a mrkev nakrájíme a postupně přidáme do hrnce. Přidáme mořskou řasu, vodu a přivedeme k varu. Na mírném plamenu pak...
Pórková polévka
1/2 pórek 1/3 bílá ředkev 1-2 pl pšeničné klíčky 2 cm mořská řasa (Kombu) mořská sůl Volitelně: máslo sojová omáčka Příprava: Nakrájíme pórek a ředkev a postupně přídáme do hrnce. Pak přidáme pšeničné klíčky, sůl a zalijeme vodou....
Zapečená rýže se zelím a mrkví
celozrná rýže (200 g)
bílé zelí (1/4)
mrkev (3 ks)
hrách (1/2 hrnku)
sůl
mořská řasa
hřebíček
panenský olej
Volitelně:
zeleninový bujón
tofu natural
zelený pepř
černý sezam
Nejnovější komentáře