jáhly pórek (osmahnutý) mrkev (podušená) zeleninový bujón (Wurzl) sezamový olej sůl Koření dle chuti (např. kari).
Category: Recepty
Růžičková kapusta po čínsku
100g – růžičková kapusta 2 člž – slunečnicový olej 3x – jarní cibulka nakrájená na plátky 1 lž – sojová omáčka 1/4 člž – koření pěti vůní 2dcl – rýže kešu wej-su sůl Kapustu...
Kuskus s toufu a zeleninou
kuskus voda sůl wurzl mrkev hrášek kukuřice tofu olej na smažení olej panenský olivový dýňová semínka kari
Jáhly s jabkama a fíkama
jáhly jabka (sušená) hrozinky sůl voda sojové mléko skořice vlašské ořechy jablečná šťáva máslo Variace: Místo skořice melasa
Mazanec
150 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 50 g cukru 1 baliček čerstvého droždí 50 g másla 2 vejce 20 g hrozinek 130-140 ml mléka citronová kůra sekané mandle bílek na potření Připravíme...
Perníčky (velikonoční)
40 dkg – hladká mouka 4,6 dkg – ovocný cukr 6 dkg – máslo 2 ks – vajíčko 10 dkg – med 1 pl. – kakao 100g – loupané mandle celé nebo plátky Směs...
Adzuki se zeleninou a kari
2 dl – malé červené fazole Adzuki 6+9 dl – voda 1 ks – cibule 1-2 ks – mrkev 1 ks – zeleninový bujón Wurzl 1/2 čl. – džíra 1/2 čl. – kari 1/2...
Rýže s jabkama a ořechama
Uvařená rýže Sušené jablko Hrozinky Vlašské ořechy Jablečná šťáva nebo cukr Máslo
Rýže s vejcem a bambusovými výhonky
2 vrchovaté misky připravené rýže 3x vejce 3x bambusové výhonky 4 lž. – olej na smažení 1 lž. – sezamový olej 1x – cibule 10g – hrášek 10g – kapusta 1 člž. – wej-su...
Kuskus ala Fatima
1 cibule 3 rajčata nebo 3 lžíce protlaku olej ras-al-hanut sůl zeleninový bujón česnek voda bílá ředkev mrkev 4 lž. cizrna Příprava: Nakrájenou cibuli a rajčata osmahneme na oleji. Přidáme ras-al-hanut (dá se nahradit třeba...
Nejnovější komentáře