Červená čočka s rýží na orientální způsob

15 dkg – červená čočka
25 dkg – rýže
1x – mrkev
1x – celer řapíkatý
2x – cibule (jedna na ozdobu)
2x – česnek
1/2 člž. – mletý zázvor
1/2 člž. – kari
2 lž. – olej na smažení
2 lž. – máslo

(LK 26)

Variace:

Bez česneku
Bez celeru
Čestvý zázvor
Zeleninový bujón
1/2 člž. – kari
Petržel
Sůl
Mrkev
Sezamový olej
Kečup / Chilli Thai Sauce