Kuskus
Jabko (sušené plátky nebo čerstvé)
Hrozinky (sultánky)
Vlašské ořechy
Máslo
Voda
Sůl

Volitelně:
Rakytníková marmeláda (slazená ovocným cukrem)
Kustovnice čínská (gouqi)
Mák

Příprava:
Na másle osmahneme rozinky a oříšky a vypneme sporák. Přidáme kuskus a sůl, případně i kustovnici, zamícháme. Kuskus pak zalijeme vroucí vodou v poměru asi 2:1 a necháme 10 minut odstát přikryté utěrkou.
Nakonec můžeme vmíchat trošku rakytníkové marmelády eventuelně fruktozu. V misce ozdobíme troškou máku.

Variace se skořicí:
Jen se přidá špetka skořice.

Kuskus s jablkem a ořechy