Jáhly meruňkové

Jáhly, máslo, skořice, meruňková marmeláda s fruktozou, meruňky sušené nebo čerstvé.

Variace s kakaem: s kakaem a mandlema
Variace se skořicí: na másle a skořici opražené mandle

Super varianta s melasou a kakaem:
2x spařené jáhly, promíchané s máslem, uvaříme pod pokličkou ve 2 násobku vody. Pak dolejeme skleničku sojového mlíka, přidáme trochu kakaa a nakrájený sušený meruňky. Dál vaříme a mícháme, než se jáhly odlepují od stěn hrnce jako těsto. Nakonec můžeme ještě přidat trochu sojového mlíka. Nakonec se taky vmíchá melasa a může se to ozdobit mandlema.