Kysané zelí – propláchneme a uvaříme
Nakrájené brambory, kmín – uvaříme
Máslo, mouka – připravíme zásmažku a zamícháme do předvařeného zelí a společně vaříme asi 20 minut

Pak přidáme brambory a společně krátce povaříme, přidáme sůl, petžel nebo pažitku.