půl misky rýže
6-7 ks – čínské voňavé houby
10-15 dkg – čínské zelí
1x středně velká mrkev
2 lž. – sezamový olej
1 člž. – wej-su

Rýže se uvaří ve vodě v poměru 1:3. V polovině procesu přidáme mrkev, čínské zelí a černé voňavé houby (předem namočené a naporcované). Nakonec do kaše přidáme wej-su a sezamový olej.