mrkev nebo karotka
klíčky mungo
hrášek (maličko)
malý pórek (drobné kousky)
bambusové výhonky (z konzervy)
kukuřičný nebo bramborový škrob
tofu natural
thajská jasmínová rýže
sojová omáčka
Postup:
osmažená zeleninová směs
+ kukuřičný / bramborový škrob
+ osmažené tofu natural
+ thajská jasmínová rýže
+ sojová omáčka
+ směs koření Wok (Vitana)
+ sůl
Koření není podmínkou, dá se to i bez něj, třeba jen s troškou zázvoru nebo tak…
Složení směsi koření Wok od Vitany:
cukr, zázvor, kurkuma, kmín, džíra, koriandr, chilli, sůl, citronová kůra, kardamom
Hmm, s těma klíčkama mungo je to fakt výborný! Ještě jsem to obohatil kešu oříšky.