Taková rychlovka: 1 díl pšenice špaldy 2,5 díly vody 1 pórek sůl 1 seitan speciál (kořený ve sklenici) kari nebo jiné koření olej Přes noc namočenou pšenici jsem uvařil s pórkem, asi 45 minut, jednalo...
Category: Jarní
Bylinková omáčka s těstovinami
250g špagety nebo jiné těstoviny 1,5l voda 1pl olej sůl 1pl celozrnná mouka 2pl hladká mouka 2,5dl sojové mléko 2čl zeleninový bujón (Wurzl) bylinky podle chuti a zásob (bazalka, oregáno, tymián, provensálská směs) 1 malá...
Velikonoční bylinková polévka
Suroviny: 1/2 šálku jemně sekaných bylinek (kopřiva, popenec, lístky sedmikrásky) 3 pl másla trochu oleje 1/2 šálku sojového mléka 3 pl hladké mouky zeleninový vývar muškátový květ 1 l vody (spolu s vývarem) Volitelně: klíčky alfa-alfa Příprava V hrnci...
Seitan s mrkví a černou ředkví
1 seitan ze sklenice, speciál nebo guláš 2 mrkev 1/2 černá ředkev 2dl celozrnná rýže 2čl zeleninový bujón 1 cibule sůl
Tofu s klíčky
1 tofu natural 4 mrkev 1 cibule 1/2 šálku hrášek 3/4 šálku klíčky (mungo, soja, …) 1pl sojový olej 15g ořechy kešu 1/10 čínské zelí (horní část) 1 šálek rýže 2pl sojová omáčka sůl...
Krkonošská cibulačka
2 velké cibule 1 lžíce máslo 2 brambory kořenová zelenina houby 1 vejce 2 stoužky česneku 1-2 člž. bujonu 1 litr vody sůl Příprava: Na másle mírně osmahneme na kolečka nakrájené cibule. Přidáme nastrouhanou...
Rýže s pórkem a vejci
2 porce uvařené rýže
2-3 vejce
1 menší pórek
1 člž. sezamový olej
sůl
sojová omáčka shoyu
Cizrna na paprice
3 čl bazalka 3 ks bobkový list 1 čl olej 1 malá cibule 1,5 člž sladká paprika 2 šálky cizrna (uvařená s trochou nálevu) 2 šálky voda 1 čl zeleninový bujón 1 šálek sojové mléko 1 pl hladká mouka...
Rýže s mrkví a hrozinkama
1 šálek rýže (suché)
1/2 šálku hrozinky
1 pl mák
3 ks mrkev
3 člž. ječný slad
sůl
Zapečené těstoviny
1/2 sáčku těstoviny (celozrnné) 1/4 hlávkové zelí 3 ks mrkev 1 ks pórek 2 ks vejce zázvor kmín mletá sladká paprika sůl mořská řasa sojová omáčka olej celozrnná mouka Uvařené těstoviny s mícháme v míse se...
Nejnovější komentáře