1 květák
6 dkg mražený hrášek
čínské voňavé houby (shiitake)
1 lž. cibule
1/2 člž. zázvor
3-4 lž. olej na smažení
1 člž. solamyl
1/2 člž. wej-su
sůl

Namočíme čínské voňavé houby do horké vody na 20 min.
V rozpáleném oleji osmahneme cibuli,
přimícháme zázvor a hrášek, osmahneme 3 min.
Přidáme květák, houby, sůl, smažíme dalších 5 min.
Přilejeme teplou vodu, dusíme.
Přidáme rozmíchanou br. moučku a sojovku.

(TH 45)