1 brokolice
2 mrkve
2 pl pšeničných klíčků
sůl
mořská řasa
sojová omáčka nebo sojové mléko
Zeleninu nakrájenou na malé kousky s mořskou řasou zalijeme vodou a rychle přivedeme k varu. Přidáme klíčky, můžeme je předem lehce opražit. Můžeme přidat sojové mléko. Vaříme krátce, asi 5 minut. Osolíme a případěn ochutíme sojovou omáčkou a necháme trochu odstát a dojít.