Pozor, tenhle recept jsem ještě nezkoušel,
takže nevím jaké to bude 🙂 Je z knihy o rojbosu.
pro 4 osoby
200g dlouhozrnné rýže
2 lžíze oleje
1/2 lž. soli
1 hřebíček
2 kul. pepře
1 skořicový lusk
1/2l silného nálevu červeného rojbosu
80g hrozinek
V rospáleném oleji necháme zesklovatět rýži, okořeníme a pak zalijeme rojbosem.
Dusíme pod pokličkou na mírném plameni 25 minut. Nakonec zamícháme.