Skvělá knížečka o přístupu k vaření a jídlu. Všechny hlavní myšlenky a poznatky mohu 100% potvrdit vlastními zkušenostmi, rozdíly vnímám jen v detailech.
Kromě doporučení v knize je třeba samozřejmě také brát v úvahu vlastní konstituci nebo zdravotní stav, konec konců i to je tam zmíněno.
Kniha obsahuje několikero zamyšlení, postřehů, souvislostí. Obsahuje také informace o důležitých surovinách, které můžeme využívat, o vodě, o podstatě nemocí a léčby. V neposlední řadě v ní naleznete řadu receptů pro inspiraci.
Nejlepší kniha o stravě, jakou zatím znám.
Recenzi nejdete na www.alman.cz, kde je možné knížku i objednat.