mouka pšeničná hladká – 200 g
Hera – 140 g
vlašské ořechy – 120 g
fruktoza – 50 g
žloutek – 1 ks
kakao – 1 lžíce
Ořechy namočíme na několik hodin do studené vody, aby se nasály. Všechny ingredience smícháme spolu s ořechy a vytvoříme 4 válečky, které necháme v ledničce 2 hodiny chladit. Po vyjmutí z lednice nakrájíme na kolečka 5 – 7 mm silná a pečeme.
Doba pečení asi 12 – 15 minut. Nakonec pocukrujeme a máme jednoduché a rychlé cukroví, kterým uctíme všechny mlsouny u vánočního stolu.