4 brambor
1 malá cibule
1/2 str. česnek
200g cizrna
sůl
džíra
černé hořčičné semínko
olej
kurkuma
Category: Zimní
Polenta s jablkem a ořechama
hrubá kukuřičná krupice, sušené jablečné plátky nebo nakrájené čerstvé jablko, hrozinky, vlašské ořechy, máslo, voda, sůl
Polenta s meruňkama
hrubá kukuřičná krupice, voda, sušené sojové mléko, mandle (pokrájené nebo plátky), sušené nebo čerstvé meruňky, máslo, sůl
Brambory se zelím
5 brambor
2 malé cibule
1 str. česnek
kysané zelí
cizrna (spíš konzervovaná)
šp. cukr
sůl
kmín
majoránka nebo libeček
olej
Čočka nakyselo
400 g čočka (zelená nebo hnědá) 1 zeleninový bujón 1 cibule 1 bobkový list 2 lž. hladká mouka petrželka slad ocet olej sůl Volitelně: sojová omáčka majoránka umeocet Příprava: Z čočku namočené alespoň 3-5 hodin...
Kuskus s celerem a mrkví
2dl kuskusu, 1 malá cibule, 2 mrkeve, 1 celer, 1-2 brambory, mražený hrášek, sůl, wurlz, dýňová semnínka, olej, voda, černý sezam (nemusí být), zathar (nemusí být), wej-su (nemusí být), cukr (nemusí být)
Zelí s tofu a ořechy
Recept je určen pro 4 osoby Ingredience: 500 g – bílé zelí nebo červené zelí 2-3 lžíce – sezamový olej 2x malá cibule 1 lžička – pasta tahini hrst – vlašské ořechy sůl zelený...
Bramborová omeleta s vajíčkem
brambory vajíčko jarní cibulka nebo cibule pórek nebo hrášek pepř sůl olej
Jáhly s pórkem a vajíčkem
2dl – jáhly zeleninový bujón nebo vývar jarní cibulka nebo pórek bylinková sůl mrkev nebo mražená zelenina kompatibilní s pórkem 2 vejce wej-su (volitelně)
Jáhly s třešněma
jáhly třešně zavařené sůl fruktoza (ovocný cukr) kakao sušené mléko (sojové nebo ovesné) Jáhly spaříme, zalijeme 1.8 násobkem studené vody, přidáme špetku soli, dvě lžičky sojového nebo jiného mléka a vaříme asi 10 minut. Pak...
Nejnovější komentáře