Category: Podzimní

Bramboračka s houbami

cibule, kořenová zelenina – nakrájíme a osmahneme na oleji nebo na másle, zaprášíme moukou + vhodíme vývar, zalejeme vodou + přidáme brambory, houby (žampiony), sůl – pod pokličkou vaříme do měkka + přidáme lístky celeru,...

More

Zelňačka

Kysané zelí – propláchneme a uvaříme Nakrájené brambory, kmín – uvaříme Máslo, mouka – připravíme zásmažku a zamícháme do předvařeného zelí a společně vaříme asi 20 minut Pak přidáme brambory a společně krátce povaříme, přidáme sůl, petžel nebo...

More

Kapustová polévka

Rozpustí se máslo + mouka (zásmažka) + wurzl a voda + pepř a majoránka drcená vše vaříme a mícháme 20 minut + utřený česnek a sůl —- jemně nakrájená cibule (osmahneme na oleji) + vývar + spařená kapusta...

More