2 dl – malé červené fazole Adzuki
6+9 dl – voda
1 ks – cibule
1-2 ks – mrkev
1 ks – zeleninový bujón Wurzl
1/2 čl. – džíra
1/2 čl. – kari
1/2 čl. – sůl
1dl – mražená kukuřice
2pl – dýňová semínka
2pl – olej na smažení
Malé červené fazolky namočíme na 6-12 hodin do trojnásobku vody. Jedna porce je tak půl až 3/4 sklenky. Pak vyměníme vodu a vaříme asi hodinu a půl s kmínem a solí. Ke konci vaření přidáme dle potřeby vodu, nastrouhanou mrkev a zeleninový bujón a trošku kukuřice (mražené). Pak na pánvi s olejem osmahneme džíru, dýňová semínka a nakrájenou cibuli. Po chvilce přidáme trošku kari.
Dokonalou přílohou je tmavý dýňový chlebík.