Jáhly, máslo, skořice, meruňková marmeláda s fruktozou, meruňky sušené nebo čerstvé.
Variace s kakaem: s kakaem a mandlema
Variace se skořicí: na másle a skořici opražené mandle
Super varianta s melasou a kakaem:
2x spařené jáhly, promíchané s máslem, uvaříme pod pokličkou ve 2 násobku vody. Pak dolejeme skleničku sojového mlíka, přidáme trochu kakaa a nakrájený sušený meruňky. Dál vaříme a mícháme, než se jáhly odlepují od stěn hrnce jako těsto.…
1ks – cibule
2 žl. – olivový olej
2 žl. – řapík celeru
2 rajčata nebo protlak
175 g (3/4 šálku) – půlená červená čočka
900 ml – voda
2 člž. – provensálská směs bylinek
sůl
zeleninový bujón wurzl
černý pepř
petrželka
1) Ve velkém hrnci zpěníme na oleji cibuli a celer, smažíme 5 minut.
2) Přidáme rajčata nebo protlak, bujón a vodu, bylinky, sůl a pepř.…
15 dkg – čínské zelí (horní část)
20 dkg – tofu
4-5 ks – čínské voňavé houby
1 člž. – cukr krupice
3-4 lž. – olej
1 lž. cibule (nadrobno nakrájená)
šp. – zázvor
1-2 lž. – sojová omáčka
sůl
Příprava:
Čínské voňavé houby namočíme do misky s vroucí vodou, přikryjeme a necháme asi 20 minut změknout a nabobtnat, potom odkrojíme tvrdé nožičky, propláchneme ve studené vodě a nakrájíme na půlky.…