Mrkvová polévka

2 ks cibule
4 ks mrkev
2 cm mořská řasa (Wakame)
sůl
sojová omáčka
pažitka
citron

Příprava:
Cibuli a mrkev nakrájíme a postupně přidáme do hrnce. Přidáme mořskou řasu, vodu a přivedeme k varu. Na mírném plamenu pak vaříme 3-5 minut. Dochutíme pažitkou, citronem a sojovou omáčkou a necháme odstrát několik minut.