Pórková polévka

1/2 pórek
1/3 bílá ředkev
1-2 pl pšeničné klíčky
2 cm mořská řasa (Kombu)
mořská sůl

Volitelně:
máslo
sojová omáčka

Příprava:
Nakrájíme pórek a ředkev a postupně přídáme do hrnce. Pak přidáme pšeničné klíčky, sůl a zalijeme vodou. Rychle přivedeme k varu a pak vaříme na mírném ohni 3-5 minut. Nakonec dochutíme a po chvíli podáváme.